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Enseñarle a todos los niños acerca de la comida

Ver el video aquí El célebre chef Jamie Oliver, expone de manera brillante su idea para enseñarle a los niños a comer y cocinar en las escuelas. Habilidades básicas que ya no se enseñan en ninguna parte. No se pierdan la parte en la que muestra la cantidad de azucar que consumen los niños durante […]

The mess he made

Michael Rosenwald, un acumulador confeso, decide rehacer su vida, limpiar, donar algunas cosas y tiene una epifanía: This didn’t feel as bad as I had thought it would. I kept telling myself, This stuff isn’t me. If it all disappeared in a fire, my body would not implode, my identity wouldn’t turn to ashes. I […]

Crónicas Barbitúricas: Un último correo para Monsiváis

La KSB publica tres preguntas, con sus respuestas, que quedaron por fuera en una entrevista que le hizo a Monsiváis en 2007: La mayor defensa, en última instancia, del presidente Hugo Chávez es la bajísima calidad moral de un gran número de sus enemigos, y pienso específicamente en la derecha mexicana que sin siquiera tomarse […]